Причины дефицита микроэлементов?
Причины неполноценности в питании различны- от элементарной безграмотности в вопросах диетологии до отсутствия в возможности покупки качественных продуктов питания.
Но даже при полноценном питании существуют факторы, которые влияют на способность организма усваивать полезные вещества пищи:
-возраст
-проблемы со здоровьем
-пищевые отклонения
На количественное содержание микроэлементов в составе овощей и фруктов влияет:
-качество почвы, на которой выращивается растение
-условия и длительность хранения
-технология обработки
Симптомы, которые указывают на нехватку определенных минералов:
1)Дефицит КАЛЬЦИЯ: мышечные спазмы, потеря или отсутствие костной массы(рахит у детей и остеопороз у взрослых), скелетные боли, изменение кожи, волос, ногтей и зубов.
2)Дефицит ХРОМА: снижение жирового обмена и высокий уровень холестерина, атеросклероз.
3)Дефицит ЖЕЛЕЗА: снижение концентрации железосодержащего красного элемента кровяного пигмента(гемоглобина) и как следствие, возможное нарушение подачи кислорода, потеря аппетита, быстрая утомляемость.
4)Дефицит ФТОРА: смягчение костей( остеопороз у взрослых), подверженность кариесу.
5)Дефицит ЙОДА: увеличение щитовидной железы(зоб), нарушение роста, усталость, вялость, недостаток концентрации.
6)Дефицит КАЛИЯ: мышечная слабость и судороги, усталость, метеоризм и запоры, потеря аппетита, падение АД.
7)Дефицит МАГНИЯ: мышечные спазмы, ломкие кости, разрушение зубов, головокружение, потливость,нервозность, беспокойство, сильные менструальные боли и спазмы.
8)Дефицит МАРГАНЦА: деформация костей и хрящей, нарушение жирового и углеводного обмена.
9)Дефицит КРЕМНИЯ: болезни десен,разрушение зубов, вырадения волос.
10)Дефицит ЦИНКА: нарушение обмена веществ, разрушения зубов, выпадение волос.
Чтобы избежать дефицитов, необходимо принимать комплексы витаминов и минералов, которые будут восполнять все недостатки. Организм будет работать как часы, повысится иммунитет, волосы перестанут выпадать, укрепятся кости.
Будьте здоровы!